söndag 23 januari 2011

Polkaglass

2 dl mjölk
2 dl grädde
0,5 tsk vaniljpulver (motsv 1 tsk vaniljsocker)
1 nypa salt
1,5 dl krossade polkagrisar

Värm mjölken och vaniljpulvret, låt svalna igen och blanda i resten av ingredienserna.

Resultat blev sådär. Lite grynig (för mycket mjölk i kombination med för lite socker?) Inte så frisk polkasmak. Kanske ska man hoppa över vaniljen och även använda lite pepparmyntolja.

1 kommentar:

  1. Har du/ni testat att göra sorbet?? Är liten sugen att testa men är rädd för att få en isklump...

    SvaraRadera