söndag 26 september 2010

Blåbärsglass

2 dl grädde
2 dl yoghurt (10%)
2 dl tinade blåbär
2 msk socker
1 tsk vaniljpulver (motsv. 1-2 tsk vaniljsocker)

Blanda ihop allt och sedan ner i glassmaskinen.

Blev jättegod. Blåbären blev lite hårda och isiga. Eventuellt blir det ännu bättre om man försöker mosa sönder blåbären ordentligt, så att de inte utgör "isklumpar".

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar